Por: Elena
Hola Paula, yo creo que harina sin gluten para pan y la levadura fresca creo que no tiene gluten.
View ArticlePor: Maria
Hola Elena, he hecho la foccacia y está riquisima, lo único que la cebolla se ha quedado rosa. Sabes porque?
View ArticlePor: Emilio
Buenas tardes!!!! Lo que le pasa a tu masa es que la dejas mucho tiempo fermentando, y por lógica se te ha sobrefermentado. Prueba a ponerle mucha menos levadura, 10gr a lo mucho y verás que aunque...
View ArticlePor: Marta
Una vez hecha se podria congelar ? Asi podria ir sacando porciones…muchas gracias!
View ArticlePor: Rafa
Buenas Elena, La he hecho varias y veces y esta riquísima. Yo la hago con cebolla y aceitunas. La única pega es que la cebolla y las aceitunas se me queman bastante al tenerlas en el horno 30 minutos....
View ArticlePor: Elena Calderón
A mí, solo con cebolla me queda perfecta, como en la foto. Sí puede puedes hacerlo como dices.
View ArticlePor: Maria jose
Hola me he quedado sin harina de fuerza y estos dias imposible de conseguir. Sabríais alguna otra opción para hacerlas? Gracias
View ArticlePor: Elena Calderón
En respuesta a <a href="https://www.misthermorecetas.com/2013/06/18/focaccia-con-cebolla/comment-page-8/#comment-101911">Maria jose</a>. Con harina de trigo normal también quedará bien,...
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